แม่ขวัญไตปลาแห้ง ตลาดแยกเจ (ตลาดนัดเซนสิริ) บางเสร่ สัตหีบ ไตปลาแห้งแบบเนื้อปลาชิ้นโต ๆ เน้น ๆ แน่น ๆ ไม่คาว และไม่มีสารกันบูด คลุกกับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยฟิน
แม่ขวัญไตปลาแห้ง(สูตรเมืองสงขลา) ขายแบบเป็นกระปุกเนื้อปลาอัดแน่นจัดมาเต็ม ที่สำคัญไม่เผ็ดมาก รับประทานกับข้าวสวยร้อน ๆ หากนำมาเก็บไว้ในตู้เย็นได้ 3-5 วัน เพราะไม่ได้ใส่สารกันบูด แต่ถ้าอยากเก็บไว้นาน ๆ ก็สามารถใส่กล่องเล็ก ๆ หรือถุงแบ่งไว้ในแต่ละมื้อ เก็บไว้ในช่องฟรีซ (ซื้อมาแล้วแบ่งใส่เลยในวันนั้นเลย) แล้วก็เอาออกมาจำนวนที่จะรับประทานในแต่ละครั้งก็จะเก็บไว้ได้นาน
ร้านจะมาเปิดร้านที่ตลาดนัดแยกเจ ในวันศุกร์เท่านั้น ส่วนวันจันทร์จะขายที่ตลาดนัด กม.10 (ข้าง ๆ รพ.สัตหีบ กม.10)
นอกจากนี้ ก็มีแกงไตปลาสำหรับทานกับขนมจีน หรือข้าวสวยก็ได้
อยากให้ลองชิมไตปลาแห้งสูตรเมืองสงขลาที่ใช้ปลาแบบแน่น ๆ ซึ่งปกติที่เคยซื้อมาจะเป็นเครื่องแกงเยอะกว่าเนื้อปลา ต้องลองแวะซื้อไปลองสักกล่อง รับรองว่าต้องกลับมาซื้ออีกแน่นวล..
ไตปลาแห้ง ตลาดแยกเจ บางเสร่ สัตหีบ : เปิดร้านในตลาดนัดแยกเจ (ขายเฉพาะวันศุกร์) ซึ่งตลาดนัดแยกเจ จะมีวันพุธกับวันศุกร์
เวลาเปิดร้านในตลาดนัด : เปิดเวลา 15.00 น. – 17.00 น.
หมายเลขติดต่อ : 092-585-2587
แผนที่เส้นทางไปร้านไตปลาแห้ง ตลาดแยกเจ บางเสร่ สัตหีบ